Bienvenue chez Baobab – L’Odyssée des saveurs, le restaurant africain lyon pour découvrir une cuisine africaine authentique. Chez nous, vous explorez une tradition culinaire riche, pleine de goût, de couleurs et de chaleur. Chaque plat vous invite à un véritable voyage à travers l’Afrique de l’Ouest jusqu’aux saveurs insulaires.
Une carte inspirée par la richesse des traditions africaines
Notre cuisine célèbre les plats emblématiques d’Afrique, préparés avec passion et dans le respect des recettes traditionnelles. Vous trouverez à la carte :
- Mafé onctueux, parfumé à l’arachide, servi avec du riz.
- Yassa au poulet ou au poisson, mariné dans le citron et les oignons caramélisés.
- Thieboudienne, spécialité sénégalaise incontournable, entre riz rouge et poisson mijoté.
- Tajines savoureux, inspirés des terres berbères, cuits lentement pour plus de goût.
- Des options végétariennes riches et variées, pour que chacun puisse profiter d’un voyage culinaire complet.
Notre équipe veille à la qualité des produits : viandes, légumes, épices… Tout est soigneusement sélectionné, pour garantir fraîcheur et authenticité.
Une ambiance chaleureuse en plein cœur de Lyon
Situé au cœur de Lyon, Baobab – L’Odyssée des saveurs vous accueille dans un cadre chaleureux, à la décoration inspirée de la culture africaine. L’éclairage doux, les matériaux naturels et les touches artisanales vous plongent immédiatement dans une atmosphère dépaysante.
Comment réserver votre table chez Baobab ?
Vous souhaitez découvrir notre univers ? Rendez-vous sur notre page réserver une table pour choisir le créneau qui vous convient.
Nous sommes ouverts du mardi au dimanche, de 18 h à 23 h. Pensez à réserver nos soirées se remplissent vite !
Pourquoi choisir le restaurant africain Lyon, Baobab ?
- Authenticité des recettes : fidèles aux traditions africaines.
- Qualité des produits : frais, locaux autant que possible, toujours savoureux.
- Service attentionné : nous prenons le temps de vous conseiller selon vos goûts.
- Décor immersif : pour un dépaysement total, le temps d’un repas.
Ce sont ces valeurs qui font de Baobab une référence pour quiconque recherche un restaurant africain à Lyon.
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